Fleischermeister (m/w/d)

Wir suchen Dich als Fleischermeister (m/w/d)Deine Aufgaben:

• Verantwortung für die gesamte Produktion, von der Schlachtung über die Verarbeitung bis hin zur Herstellung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Anleitung und Schulung von Mitarbeitern, ggf. auch Auszubildenden
• Unterstützung im Verkauf und Beratung der Kunden (z. B. bei der Auswahl von Spezialitäten)
• Organisation und Optimierung der Produktionsprozesse
• Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und Landwirten zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Rohstoffe

Erforderliche Qualifikationen für Deinen Start im Ranzig-Team

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) sowie eine erfolgreich abgeschlossene Meisterprüfung
• Fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung, Zerlegung, Veredelung und Wurstherstellung
• Kenntnisse der relevanten Hygienevorschriften (HACCP) und gesetzlichen Anforderungen
• Mehrjährige praktische Erfahrung im Fleischereihandwerk, idealerweise in einer Landfleischerei oder einem vergleichbaren Betrieb
• Erfahrung in der Leitung eines Teams und in der Organisation von Arbeitsabläufen

4 gute Gründe, um bei uns zu starten:

• Attraktives Gehaltspaket
  • Erhalte eine attraktive Vergütung, die regelmäßig an die Inflation angepasst wird. Dazu kommt eine bezuschusste betriebliche Altersvorsorge.
• Das besondere Extra
  • Du profitierst von einem steuerfreien Mitarbeiterrabatt auf unsere hochwertigen Produkte aus eigener Pflanzen- und Tierproduktion sowie unserer Landfleischerei.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Wir setzen auf Stabilität und sind daher an einer langfristigen, vertrauensvollen Zusammenarbeit mit Dir interessiert.

EntwicklungsmöglichkeitenDu kannst von maßgeschneiderten fachlichen und persönlichen Weiterbildungsangeboten zur Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung profitieren.
Der Ablauf Deiner BewerbungNach Deiner Bewerbung werden wir Dich innerhalb von 1-2 Werktagen kontaktieren. Wenn wir gemeinsam feststellen, dass Du menschlich sowie fachlich in unser Team passt, vereinbaren wir ein persönliches Kennenlerngespräch.